Receita parta festa junina ou festa da roça: Cocada cremosa de colher

Como fazer cocada cremosa de colher





Ingredientes
1 lata de
1 medida (lata) de leite
2 paus de canela
cravo da índia
1 coco fresco ralado

Modo de PreparoNuma panela, misture o leite moça, o leite, a canela, os cravos e o coco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, até ficar consistente. Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira.Dica:Se desejar, substitua o coco fresco por 2 pacotes de coco seco em flocos e adicione meia xícara (chá) de água.

Fonte: Cozinha Nestlé

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